토스트 썸네일형 리스트형 야쿤카야식 토스트 정식 만들기!! 싱가포르 여행에서 먹었던 야쿤카야 토스트를 잊지 못하고 결국 집에서 야무지게 만들어먹었습니다! 그 곳에서 먹었던 그 비주얼과 그 맛을 내는 계란을 만드는게 어려울거라 생각했는데 (그래서 여러 포스트을 찾아봐도 대부분 수란을 만들어서 먹더라구요ㅠㅠ) 의외로 쉽게 금방 했습니다~ 그럼 지금부터 시작! 계란은 중탕을 하면 됩니다!위 사진순서대로 1. 중탕할 그릇에 먼저 챔기름을 바르고 (기름을 두르지 않으면 나중에 노른자가 붙어서 떼어낼 때 터져버리더라구요 ㅠ) 2. 계란과 물 세숟갈을 넣고 (물을 넣어야 야쿤카야의 꿀렁꿀렁한 식감이 나옵니다) 3. 흰자만 살살 저어주면서 중탕하면 4. 이쁜 계란 완성! 만들어진 계란은 이쁜 그릇에 야쿤카야에서는 간장과 후추를 넣었는데 우리집 간장은 너.. 더보기 이전 1 다음